Il y a quelques semaines, j’ai assisté à la première d’un film. J’aime beaucoup les premières, mais je ne sais pas vraiment pourquoi. Chaque fois que j’y suis invitée, je passe interminablement en revue le contenu de ma garde-robe, puis, par angoisse, je finis inévitablement par aller m’acheter une nouvelle robe.

Ça me coûte donc cher.

Je me prépare en visionnant ce que le réalisateur a fait avant, en m’informant sur les difficultés survenues pendant le tournage, sur les acteurs qui y jouent, bref, je m’arrange pour avoir quelque chose à dire.

Ça me demande donc du temps et de l’énergie. Après le visionnement du film, s’ensuit bien évidemment un cocktail dînatoire, pendant lequel on nous sert quelques frugales bouchées et beaucoup de mauvais vin. Ça ne m’apporte donc aucun bonheur gustatif. On y jase abondamment, et de manière un peu trop précipitée à mon sens, du film qu’on vient juste de découvrir, avec des gens qu’on rencontre bien souvent pour la toute première fois.

C’est donc un peu compliqué. Alors, la semaine dernière, quand je suis revenue chez moi, complètement vidée, le ventre gémissant et les oreilles bourdonnantes, j’ai eu une envie soudaine de yogourt aux fraises et à la cardamome. En le dégustant, bien affalée sur mon divan, je me suis demandé le pourquoi de cette envie bien particulière.

La réponse était évidente : pas cher, ne demande pas d’énergie, savoureux et simple.

Nombre de portions : 1 à 2 portions

Temps de préparation : 2 minutes

INGRÉDIENTS

  • 1 tasse (250 ml) yogourt grec aux fraises Oikos
  • 3 gousses de cardamome verte

PRÉPARATION

  1. Mélangez bien le yogourt grec aux fraises. (Les fruits sont dans le fond!)
  2. Ouvrez les gousses de cardamome verte, déposez les graines qu’elles renferment dans un mortier, puis réduisez-les en poudre à l’aide d’un pilon.
  3. Ajoutez la poudre de cardamome au yogourt, puis savourez en toute simplicité.

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