Liste des articles

yogourt grec

Les bénéfices du yogourt grec

Andréanne Tremblay-Lebeau

Andréanne Tremblay-Lebeau

Manger sainement:

Diététiste professionnelle

Découvrir cet auteur

Le yogourt grec fait fureur sur le marché depuis quelque temps! Y avez-vous goûté? Si oui, vous aurez remarqué comme moi que sa texture crémeuse et exquise en fait un aliment de choix pour compléter les repas ou comme collation. Si vous n’en avez jamais fait l’essai, courez en acheter! Mieux vaut tard que jamais. Vous prendrez plaisir à son goût et sa texture uniques. En plus d’être délicieux, c’est un excellent aliment à intégrer à une saine alimentation. Qui a dit que santé et goût exquis ne pouvaient aller de pair? Regardons les bénéfices que nous apporte ce type de yogourt.

Le yogourt grec apporte tout d’abord à notre corps du calcium, un élément nutritif essentiel pour développer et maintenir des os solides. Le calcium permet aussi de contracter et relaxer les muscles, il contribue à la régulation de la pression sanguine et facilite la cicatrisation des plaies. Une portion de 175 g de yogourt grec remplace une portion de lait selon le Guide alimentaire canadien.

Son deuxième bénéfice est sa faible teneur en matières grasses. En effet, malgré une texture onctueuse, le yogourt grec est habituellement faible en gras ou sans gras. Il s’agit donc d’un excellent choix pour ceux et celles qui surveillent leur consommation de matières grasses et qui veulent tout de même des produits délicieux.

Son plus grand atout est sans aucun doute sa teneur élevée en protéines. Une portion de yogourt grec contient environ le double des protéines que l’on retrouve dans un yogourt régulier. Les protéines jouent plusieurs rôles importants dans notre corps : elles facilitent certaines réactions biochimiques, constituent les muscles, renouvellent quotidiennement les ongles, la peau et les cheveux, produisent le lait maternel, etc.

Tout ce qu’il vous reste à faire maintenant est de trouver votre saveur préférée et d’en avoir toujours sous la main pour compléter vos repas ou en cas de fringales dans la journée. Bonne dégustation!

En lire davantage sur les bénéfices du yogourt grec:

Évaluez cet article


Découvrez nos auteurs

Liste des articles